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[餐飲加盟品牌]如意餛飩:一碗餛飩的小確幸

發(fā)布日期:2019-04-20 14:06:02

餛飩是我們常見的早餐主食,有的地方叫餛飩,有的地方喊云吞,還有的地方的餃子就是餛飩的做法和吃法。

但不管如何,其筋道的面皮,包裹著新鮮的肉餡,在開水中略微煮制一會(huì)兒,搭配高湯、蔥花,不用太多調(diào)料品的裝飾,它就能給人們呈現(xiàn)一份絕頂?shù)拿牢冻鰜恚恢币詠矶紓涫苋藗儌兿矏邸?/span>



但若真想煮出一碗上好的餛飩,可不是一件容易的事,口感好的餛飩,有以下標(biāo)準(zhǔn),皮薄緊實(shí)入口有嚼勁,餡兒成疙瘩有彈性,湯濃味美,加上榨菜,清鮮微咸且不膩。

所以,攪拌的時(shí)候一定要沿著一個(gè)方向,不要亂拌,這樣更加均勻入味,吃起來也更勁道。

根據(jù)餛飩餡兒的量,加入雞蛋,不僅能提鮮,還能增加餡兒的黏合性,不容易散開。

如果覺得自己做太麻煩,還有個(gè)最簡(jiǎn)單的方法,來餐飲加盟品牌如意餛飩。

盛滿香氣四溢的湯上飄著幾粒蔥花,縷縷熱氣飄散開來。雪白的面皮經(jīng)過烹煮已變得輕薄透明,可以清楚看到里面的餡兒,一只只皮薄餡多的餛飩讓人垂涎欲滴。



好的品質(zhì)是如意餛飩美食店不懈的追求,它選料非常講究,使用特色肉皮配合上等的腱子肉,純手工調(diào)制,吃起來口感爽滑,而且勁道十足,餡料是由優(yōu)質(zhì)的冷鮮肉和時(shí)令蔬菜以及海鮮科學(xué)配搭而成,營養(yǎng)價(jià)值很高,再加入滋補(bǔ)老湯,配上數(shù)十味滋補(bǔ)中藥,湯鮮味美,讓人回味無窮。


你多久沒有吃上一碗餛飩了?你是否曾在忙碌的生活中想念這份味道?愛餛飩的吃貨們,請(qǐng)跟隨我們的腳步,走進(jìn)這家有著十年歷史品牌的小店,點(diǎn)上一碗熱氣騰騰的餛飩,感受這份春日里的小確幸。


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